Bratäpfel mit Honig und Quark - das originelle Highlight auf jedem Tisch

Manchmal möchten Sie sich mit einem wohlriechenden und köstlichen Dessert verwöhnen. Was hört auf? Lebensmittelpreise und Mangel an Freizeit. Es gibt eine Lösung: Wählen Sie die verfügbaren Zutaten und vertrauen Sie auf Phantasie. Die Kategorie der erschwinglichen, schmackhaften und originellen Rezepte umfasst Bratäpfel mit Hüttenkäse im Ofen.

Klassisches Rezept mit Honig und Quark

Haben Sie sich entschieden, sich mit etwas Neuem zu Hause zu verwöhnen? Dann kochen Äpfel und Quark. Obst ganz kaufen, ohne Schaden. Die Menge hängt davon ab, wie viele Portionen Sie kochen möchten.

Wie man kocht:

  1. Früchte gründlich abspülen und den Kern vorsichtig abschneiden, damit die Wände nicht zu dünn werden. Wenn Sie Zweifel haben, machen Sie es dicker, sonst kann das Geschirr unter dem Einfluss von hohen Temperaturen auseinanderfallen. Lassen Sie ein Stück Apfel - es wird den Deckel ersetzen. Die Basis ist fertig.
  2. Für die Füllung die geschnittenen Stücke hacken (von Samen und Trennwänden vorgereinigt). Besser Mixer, aber es kann ein Messer sein. Wir mischen die fertige Apfelmasse mit Quark und Honig. Probieren Sie unbedingt den Geschmack. Bei Bedarf können Sie etwas mehr Honig hinzufügen.
  3. Was machen wir als nächstes? Füllen Sie den Boden mit der Füllung und bedecken Sie ihn mit einem Stück in Form eines Deckels. Die optimale Backtemperatur liegt bei 180 Grad. Kochzeit - 20-25 Minuten.

Interessante Rezepte zum Backen von Äpfeln

Mit Honig

Wenn Sie ein Gegner des Zuckers sind, wird er durch Honig ersetzt, und das Gericht macht ihn nicht weniger schmackhaft. Kochrezept ist identisch mit dem Klassiker. Der einzige Unterschied ist, dass anstelle von Zucker Honig in die Füllung gegeben wird.

TIPP! Ein Backblech mit Butter, Margarine oder Pergament einfetten.

Äpfel werden ohne Quark gebacken. Es reicht aus, Honig in die vorbereitete Basis zu gießen und 15-20 Minuten im Ofen zu kochen.

TIPP! Die Mikrowelle beschleunigt den Vorgang. Das Backen dauert dort je nach Kapazität 5-10 Minuten. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, ein paar Löcher mit einem Streichholz oder einem Zahnstocher zu machen.

Mit Zimt und Nüssen

Willst du etwas Abwechslung? Mischen Sie einfach Äpfel, Nüsse und Honig. Dies ist ein wahres Geschenk für den Körper in Form eines nützlichen Desserts, das reich an Vitaminen und Mikroelementen ist.

  1. Füllung kochen. Nüsse auf bequeme Weise hacken, Honig hinzufügen, gründlich mischen.
  2. Füllen Sie die Apfelform mit der resultierenden Masse. Decke die Oberseite ab.
  3. Die Backzeit ist ähnlich: 20 Minuten - im Backofen bei 180 Grad, 5 Minuten - in der Mikrowelle. Eine halbe Stunde - im Slow Cooker, im "Baking" -Modus.
TIPP! Um den Geschmack zu verbessern, können Sie die Früchte mit Zimt bestreuen, bevor Sie sie in den Ofen geben.

Vergessen Sie nicht, dass das Dessert dekoriert werden kann. Alles hängt von Ihrer Fantasie ab: Minzblätter oder Schlagsahne ergänzen das Gericht perfekt.

Mit Zitrone

Dieses Rezept ist während der Erkältungsperiode am relevantesten. Zitrone meistert den Beginn der Krankheit, lädt den Körper mit Vitamin C.

  1. Aus der Mitte der Äpfel geschält Zitronensaft einschenken.
  2. Honig ist gut für die Füllung. Gießen Sie es in jede Frucht und bedecken Sie mit einem Deckel.
  3. Die geriebene Schale großzügig verteilen, das Dessert darauf streuen und überbacken.

Honigfüllung kann durch Trockenobst ersetzt werden. Äpfel werden mit kandierten Früchten und einem Stück Butter gefüllt.

Mit Quark und Rosinen

  1. Die Vorbereitungsphase ist vorbei. Apple Base ist fertig. Für die Füllung Hüttenkäse (100 g), Zucker nach Belieben, Sauerrahm (1-2 Esslöffel) und Rosinen mischen. Rosine vorgewaschen und 10-15 Minuten mit kochendem Wasser gießen.
  2. Füllen Sie den Boden und schließen Sie den Deckel.
  3. Behalten Sie die Backzeit im Auge. Denken Sie daran, dass 20 Minuten für den Backofen, 30 Minuten für den Slow Cooker und 5 Minuten für die Mikrowelle ausreichen.

Das Gericht wird den Tisch zu jeder Tageszeit schmücken. Eine großartige Lösung für die unerwartete Ankunft von Gästen. Schnell, einfach und lecker.

In Folie mit Banane

  1. Wir experimentieren, indem wir der Füllung eine Banane hinzufügen. Es muss geknetet und mit gehackten Nüssen gemischt werden.
  2. Die Masse mit zwei Löffeln Honig verdünnen.
  3. Das Dessert wird sanft ausfallen, wenn man eine Schale loswird.
  4. Vorbereitete Früchte werden mit Füllung gefüllt, in Folie eingewickelt und 20-25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen gegeben.

Blätterteig Rezept

Sie benötigen Teig, Äpfel, Ei zum Kochen und Honig und Nüsse zum Füllen.

  1. Die Füllung ist einfach - wir bereiten viel Nüsse und Honig zu. Stärken Sie den Geschmack mit Zimt.
  2. Füllen Sie die vorbereiteten Früchte mit der entstandenen Masse.
  3. Den Teig ausrollen und in Quadrate schneiden. Die Größe hängt von den Äpfeln ab.
  4. Wir legen den Apfel auf das Quadrat und wickeln ihn vorsichtig ein. Es stellt sich eine Art Tasche heraus.
  5. Versuchen Sie, auf der Pfanne nicht nahe beieinander zu liegen. Es sollte ein kurzer Abstand sein.
  6. Schlagen Sie jeden Apfel mit einem geschlagenen Ei. Dekorieren kann mit Puderzucker bestreut werden.
WICHTIG! Das Rezept ist nicht für Diätpatienten geeignet. Die Anzahl der Kalorien übersteigt die Norm.

Beschränken Sie sich nicht auf bestimmte Rezepte. Denken Sie daran, die Füllung kann jede sein: Beeren, Schokolade, Haferflocken. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack. Lassen Sie dieses Gericht Haushalten nicht nur mit Geschmack, sondern auch mit Nutzen gefallen. Regelmäßiger Verzehr von pektinreichen Bratäpfeln senkt den Cholesterinspiegel, beseitigt Verstopfungen und versorgt den Körper mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Gesunde Ernährung bevorzugen. Guten Appetit!

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